Accompagnement à la mise en œuvre et certification des systèmes de management de la sécurité alimentaire. Formations ainsi que les audits (audit de certification, audit interne, audit à blanc).
Les domaines d’intervention :
* Accompagnement vers:
- Systèmes de management Qualité (ISO 9001 :2015)
- Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC).
- Instauration des plans de lutte contre les actes de malveillance alimentaire "Food defense".
- Les bonnes pratiques d'hygiènes et de fabrication.
- Les processus et le pilotage des processus.
- La tenue de revue de direction et de réunion.
- ETC.
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